Endüstriyel mutfakların çözüm ortağı

Dizayn Mutfak, endüstriyel mutfak ekipmanları üreten; projelendirme, özel imalat, montaj ve teknik desteği aynı yapı içinde sunan bir firmadır. Ankara’daki üretim ve proje çalışmalarıyla otel, restoran, kafe, hastane ve toplu yemek işletmelerinin mutfak ihtiyaçlarına çözüm sağlar.

1988 yılında küçük bir atölyede başlayan üretim yolculuğu, 1997’den bu yana Dizayn Mutfak adıyla devam etmektedir. Atölyede kazanılan ustalık ve yıllar içinde tamamlanan projelerden edinilen deneyim, bugün şirketin mühendislik ve üretim çalışmalarının temelini oluşturmaktadır.

Her mutfak, işletmenin menüsü, kapasitesi, servis düzeni ve mekânın koşulları doğrultusunda ele alınır. Hazırlıktan pişirmeye, saklamadan servise kadar çalışma alanları birbiriyle ilişkili olarak planlanır. Ekipman seçimi ve yerleşim kararlarında personel hareketleri, temizlik ihtiyaçları, bakım erişimi ve altyapı bağlantıları birlikte değerlendirilir. Standart ürünler, ihtiyaç duyulan noktalarda özel ölçülü paslanmaz imalatla tamamlanır.

Dizayn Mutfak’ın ürün markası FEMINOX, projelerde kazanılan bu bilgiyi seri üretim pişirici, soğutucu ve nötr ekipmanlara taşır. Ürünlerin tasarımında profesyonel mutfakların günlük kullanım koşulları esas alınır. Kullanım kolaylığı, temizlenebilirlik, bakım erişimi ve mutfak yerleşimine uyum, ürün geliştirme çalışmalarına yön verir.

Dizayn Mutfak, proje ve uygulama hizmetlerini sürdürürken FEMINOX ürünleriyle uluslararası pazarlarda büyümeyi hedeflemektedir. Türkiye’deki üretim ve mühendislik birikimini dünyanın farklı mutfaklarıyla buluşturmak; ürün, iş ortaklığı ve satış sonrası desteği birlikte geliştirmek, şirketin gelecek çalışmalarının odağını oluşturmaktadır.

Üretim ve kalite yaklaşımımız

Kalite, ihtiyacın doğru anlaşılmasıyla başlar. Ürünlerin ölçülerini, malzemelerini ve bağlantı detaylarını kullanım koşullarına göre belirler; teknik çizimler ve üç boyutlu modellerle üretime hazırlarız.

Kesim, büküm, kaynak, montaj ve yüzey işlemlerini ürünün tasarımına uygun biçimde yürütürüz. Teslim öncesinde ölçü, işçilik ve gerekli çalışma kontrollerini tamamlarız. Temizlenebilirlik, güvenli kullanım ve bakım erişimini tasarımın başından itibaren gözetiriz.

Proje, üretim ve teknik destek çalışmalarından gelen geri bildirimleri ürün geliştirme sürecine aktarırız. Böylece sahada karşılaşılan ihtiyaçlar, sonraki tasarım ve üretim kararlarına yön verir.